Фильм "Гиацинт" рассказывает о жизни молодой девушки по имени Анна, которая живет в маленьком городке на окраине. Ее жизнь кажется обыденной и серой, пока в ее жизни не появляется загадочный гиацинт. Этот цветок становится для нее символом перемен и новых возможностей. Анна начинает видеть мир по-другому, она обретает силу и уверенность в себе. Она решает изменить свою жизнь и отправляется в путешествие, полное неожиданных открытий и приключений. Гиацинт становится для нее проводником к новой реальности, где все становится возможным. Этот фильм о том, как важно верить в себя и идти за своей мечтой, несмотря на все преграды.